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うえの

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うえの 様

存在感のあるケヤキ無垢のカウンターが特徴のうえの。
オーナー様のご実家の竹林の竹をふんだんに使ってほしいというご要望に応じ、壁面に照明にエントランスの床にといろいろな場所で竹をデザインしております。

また、左に螺旋階段があり、3.5mほど奥まった所に入口があるので、一目で和食居酒屋と分かり、入りやすいように心掛けました。 前庭は、黒石・年代ものの瓦・つぼ・竹など用い和を強調するつくりにしました。

店内に広がりをもたすため前庭奥はデッキを敷き、大きな窓を設けています。 店内からもデッキ(檜材)に置いてあるドラム缶の上でかつおをあぶる姿(演出)がみえるようにしました。

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ABOUT
居酒屋
ADDRESS
大阪市中央区南船場
DATE
2005年6月
DETAILS
内外装工事

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