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桃助

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桃助 様

千林商店街にある、豚まん販売のお店です。
テイクアウトのみのお店ですので内装は厨房での作業性を重視したシンプルなデザインに。 ただ、冷たい雰囲気にならい様、木材や暖色系の色を使用し、カウンターと作業場は暖かみを感じる空間となっております。

アーケード内ということもあり、たくさんのお店が建ち並ぶ通りなので外装は、遠くからでも目につく様に外壁のほとんどを看板に見立て、大きくロゴを取り付けました。 オーナー様が”桃”にご縁があるとのことでしたので桃風の豚まんがトレードマークです。

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オーナー様の声

出店を考えてからお店の完成までは約4ヵ月くらいかかりました。 物件も決まっていなかったので、物件探しから親切に手伝ってもらいました。 エムザさんに決めたきっかけは、ぶっちゃけ、社長を見て「この人ならイイ物をつくってくれる!!」と直感的に思いました。

お店を出すのが初めてで何から何までわからないことだらけだったのですが、こちらの目線に合わせて相談、提案などしていただけて、本当に助かりました。

実際にお店ができあがった感想は正直なところ、自分のお店という実感がわかなかったですが、ただただりっぱなお店だなぁと他人事みたいに思ってました(笑)

自分がおいしいと思って作る豚まんが、お客様もおいしいと言ってくれたとき、やっぱりこれが1番うれしいし、お店を出してよかったと思います。
この先も何かとお世話になることがあると思いますが、その時はよろしくお願いします。

ABOUT
豚まん専門店
ADDRESS
大阪市旭区
DATE
2005年12月
DETAILS
内外装工事

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